垂柳樹上長的平菇不能直接食用。這是因為平菇通常是在特定的人工培養(yǎng)基上生長，如木屑、稻草等，而不是自然生長在樹木上。即使某些蘑菇看起來像是平菇，但生長在不適合的環(huán)境中（例如受到污染或寄生在其他植物上），它們可能含有有害物質(zhì)，或者與有毒的蘑菇相似，誤食可能導(dǎo)致中毒。

1. 環(huán)境因素：野生蘑菇的生長環(huán)境往往不可控，可能會受到重金屬、農(nóng)藥殘留等污染，這些污染物可以通過蘑菇吸收進入人體，造成健康風(fēng)險。
2. 識別難度：即使是經(jīng)驗豐富的蘑菇愛好者也很難僅憑外觀準確區(qū)分可食用蘑菇和有毒蘑菇，尤其是在非傳統(tǒng)生長環(huán)境中發(fā)現(xiàn)的蘑菇。錯誤的識別可能導(dǎo)致嚴重的中毒反應(yīng)，甚至危及生命。
3. 營養(yǎng)來源：平菇在人工栽培時使用的培養(yǎng)基經(jīng)過嚴格篩選和處理，確保了其營養(yǎng)價值和安全性。而自然環(huán)境中，尤其是樹木上的蘑菇，其營養(yǎng)成分和安全性無法得到保證。
4. 法律法規(guī)：在一些國家和地區(qū)，采集和食用野生蘑菇受到法律限制，未經(jīng)專業(yè)鑒定擅自采摘食用可能違反相關(guān)法規(guī)。
5. 替代選擇：市場上有多種安全可靠的平菇產(chǎn)品供應(yīng)，建議消費者通過正規(guī)渠道購買，以確保食品安全。

出于健康和安全考慮，不推薦食用垂柳樹上或其他自然環(huán)境中生長的平菇。如果您對蘑菇感興趣，建議學(xué)習(xí)更多關(guān)于蘑菇的知識，并在專業(yè)人士指導(dǎo)下進行相關(guān)活動。

品名：垂柳

高度：8~15m

特點：耐寒性強，挺拔高大，適應(yīng)性好。

種植期：春秋冬/視地區(qū)

適播地：水源豐富，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：直徑2~20cm