山東省內(nèi)種植花椒最多的地區(qū)是臨沂市和棗莊市,這兩個(gè)城市位于魯南地區(qū),擁有適合花椒生長(zhǎng)的地理環(huán)境。
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地理優(yōu)勢(shì) 山東南部地區(qū)屬于暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū),光照充足,降水適中,土壤以棕壤為主,pH值在6-7之間,非常適合花椒樹(shù)的生長(zhǎng)。特別是蒙山山脈一帶,晝夜溫差大,有利于花椒積累有效成分。
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主要產(chǎn)區(qū)分布
- 臨沂市平邑縣、費(fèi)縣、沂南縣等地是山東的花椒生產(chǎn)基地之一,這里種植歷史悠久,形成了規(guī)?;纳a(chǎn)。
- 棗莊市山區(qū)地帶也是重要的花椒產(chǎn)地,尤其是山亭區(qū),當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶幾乎家家戶戶都種有花椒樹(shù)。
- 濰坊市臨朐縣也有較大面積的花椒種植,但規(guī)模略小于臨沂和棗莊。
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品種特點(diǎn) 山東花椒以大紅袍為主栽品種,果粒飽滿、色澤鮮艷、麻味醇厚,品質(zhì)優(yōu)良,在市場(chǎng)上頗受歡迎。近年來(lái)還引進(jìn)了一些新優(yōu)品種,如無(wú)刺花椒等,提高了經(jīng)濟(jì)效益。
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經(jīng)濟(jì)效益 花椒作為重要的經(jīng)濟(jì)作物,在促進(jìn)農(nóng)民增收方面發(fā)揮了重要作用。當(dāng)?shù)卣渤雠_(tái)了一系列扶持政策,推動(dòng)花椒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,形成了從種植、加工到銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
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文化傳承 在這些主要產(chǎn)區(qū),花椒不僅是一種農(nóng)作物,更承載著豐富的文化內(nèi)涵。每年秋季采摘時(shí)節(jié),都會(huì)舉辦各類與花椒相關(guān)的民俗活動(dòng),成為當(dāng)?shù)靥厣糜雾?xiàng)目之一。
雖然山東省多個(gè)地市都有花椒種植,但以臨沂市和棗莊市最為集中,產(chǎn)量,品質(zhì)。
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品名:花椒
高度:70~120m
特點(diǎn):生長(zhǎng)快,適應(yīng)性好。
種植期:秋冬春/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子/樹(shù)苗