目前最適合栽種的花椒樹品種為大紅袍花椒和青花椒。

從種植環(huán)境方面來看，花椒樹適合在溫暖且較為干旱的環(huán)境中生長(zhǎng)。大紅袍花椒對(duì)于土壤的要求并不十分嚴(yán)格，耐瘠薄，適應(yīng)性很強(qiáng)，在多種類型的土壤中均能生長(zhǎng)，但是以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土最為適宜。它喜光，光照充足的條件下能夠更好地進(jìn)行光合作用，從而提高產(chǎn)量和品質(zhì)。而青花椒也較耐干旱，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以土層深厚、疏松肥沃、排水良好、pH值6 - 7.5的微酸性至微堿性土壤為宜，并且其根系發(fā)達(dá)，固土能力強(qiáng)，適合在山坡地栽培。

從經(jīng)濟(jì)效益來說，這兩種花椒市場(chǎng)需求量大。大紅袍花椒麻味純正濃厚，香氣濃郁持久，是調(diào)味品中的上品，被廣泛用于烹飪之中，無(wú)論是家庭廚房還是大型餐飲企業(yè)都不可或缺。而且它還具有一定的藥用價(jià)值，可入藥，有溫中散寒、除濕止痛等功效。青花椒富含揮發(fā)油，出油率高，除了作為調(diào)味品之外，其提取物還可以用于制作香水、香皂等化妝品以及醫(yī)藥原料，所以經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。

從管理角度而言，大紅袍花椒抗病蟲害能力較強(qiáng)，相對(duì)容易管理。它的主要病害有銹病、炭疽病等，主要蟲害有蚜蟲、蚧殼蟲等，只要按照科學(xué)的方法進(jìn)行防治，就能夠保證花椒樹健康生長(zhǎng)。青花椒生長(zhǎng)速度快，結(jié)果早，一般定植后2 - 3年即可開始結(jié)果，進(jìn)入盛果期后產(chǎn)量穩(wěn)定，有利于農(nóng)戶盡快獲得收益。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，針對(duì)花椒樹的種植管理技術(shù)也越來越成熟，包括修剪整形、施肥灌溉等方面都有了規(guī)范的操作流程，這使得更多人可以成功種植花椒樹并獲取較好的收益。

品名：花椒

高度：70~120m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：秋冬春/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子/樹苗