霍香與羅勒的主要區(qū)別在于:植物分類(lèi)、氣味、用途等方面存在明顯差異。
從植物分類(lèi)來(lái)看,霍香(廣藿香)屬于唇形科 pogostemon屬多年生草本植物;而羅勒是唇形科Ocimum屬的一年生草本植物。
氣味方面,霍香具有特殊的香氣,帶有一股淡淡的藥香味,這是由于其含有揮發(fā)油如廣藿香酮等成分。羅勒的香氣更為濃郁芬芳,帶有甜味和辛辣感,這主要來(lái)源于其中含有的丁香酚、肉桂醛等芳香物質(zhì)。
在用途上,霍香多用于中藥領(lǐng)域,具有化濕醒脾、止嘔解暑等功效,在中醫(yī)中用于治療濕阻脾胃、嘔吐、泄瀉等癥狀,也用于配置一些傳統(tǒng)方劑或作為香料添加到食品中。羅勒則更多地被應(yīng)用于西餐烹飪,如意大利面、披薩、沙拉等美食的調(diào)味品,同時(shí)也可以制作成精油用于芳香療法或者作為天然驅(qū)蟲(chóng)劑使用。
生長(zhǎng)環(huán)境也有不同之處,霍香原產(chǎn)于熱帶地區(qū),喜歡高溫高濕的環(huán)境,對(duì)土壤要求不嚴(yán),但以疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土為宜。羅勒喜溫暖濕潤(rùn)氣候,適宜生長(zhǎng)在陽(yáng)光充足、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)的土壤里,通常在溫帶和亞熱帶地區(qū)廣泛種植。
外觀形態(tài)上,霍香植株較高大,莖直立呈四棱形,葉片卵圓形至橢圓形,表面粗糙且有皺紋,顏色較深綠;羅勒植株相對(duì)矮小,莖也是四棱形但較為纖細(xì),葉子形狀多樣,有卵形、長(zhǎng)圓形等,質(zhì)地光滑柔軟,顏色鮮亮翠綠。
品名:藿香種子
高度:40~90cm
特點(diǎn):生長(zhǎng)快,花量大,適應(yīng)性好。
種植期:春季/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子