茴香和藿香的主要區(qū)別在于植物種類、藥用部位、氣味特征和主要功效不同植物種類茴香為傘形科茴香屬的植物。它是多年生草本,莖直立,通常有分枝;葉互生,葉片二至三次羽狀全裂;復(fù)傘形花序頂生或腋生;果實(shí)為雙懸果。藿香為唇形科藿香屬的植物。它是一年生或多年生草本,莖方形,四棱,有毛;葉對(duì)生,
茴香和藿香的主要區(qū)別在于植物種類、藥用部位、氣味特征和主要功效不同
- 植物種類
- 茴香為傘形科茴香屬的植物。它是多年生草本,莖直立,通常有分枝;葉互生,葉片二至三次羽狀全裂;復(fù)傘形花序頂生或腋生;果實(shí)為雙懸果。
- 藿香為唇形科藿香屬的植物。它是一年生或多年生草本,莖方形,四棱,有毛;葉對(duì)生,卵形或橢圓形,邊緣有鋸齒;輪傘花序聚成假總狀花序;小堅(jiān)果。
- 藥用部位
- 茴香入藥的是其干燥成熟果實(shí)。在秋季果實(shí)初熟時(shí)采割植株,曬干,打下果實(shí),除去雜質(zhì)即可入藥。
- 藿香入藥的是其地上部分。一般在夏、秋兩季枝葉茂盛時(shí)采割,除去老莖及雜質(zhì),曬干或陰干后使用。
- 氣味特征
- 茴香具有特異的香氣,味道微甜,咀嚼時(shí)有辛辣感。這種香氣獨(dú)特且濃郁,在烹飪中也經(jīng)常被用作調(diào)味品。
- 藿香氣芳香,味微苦。其香氣清新淡雅,具有一定的驅(qū)蟲(chóng)、除臭的作用。
- 主要功效
- 茴香性溫,味辛。歸肝、腎、脾、胃經(jīng)。具有散寒止痛、理氣和胃的功效??捎糜诤薷雇础⒉G丸偏墜、痛經(jīng)、少腹冷痛、脘腹脹痛、食少吐瀉等病癥的治療。
- 藿香性微溫,味辛。歸脾、胃、肺經(jīng)。具有化濕、止嘔、解暑的功效。用于濕阻中焦證,如脘腹痞悶、少食作嘔、神疲體倦等;也可用于嘔吐證,無(wú)論是寒濕中阻還是胃熱嘔吐均可應(yīng)用;還能用于暑濕證,像暑濕感冒、頭痛頭重、胸脘滿悶、惡心嘔吐、腹痛泄瀉等。
在外觀形態(tài)上也有差異。茴香植株相對(duì)較高大,花朵呈黃色;而藿香植株較為矮小,花朵多為淡紫色或白色。在日常生活中,茴香更多地作為調(diào)料出現(xiàn)在廚房里,如制作茴香豆、茴香餡餃子等美食;藿香則更多地應(yīng)用于中藥方劑中,是藿香正氣水等中成藥的重要成分。
品名:藿香種子
高度:40~90cm
特點(diǎn):生長(zhǎng)快,花量大,適應(yīng)性好。
種植期:春季/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子