霍香（藿香）與排骨可以一起烹飪，且是一道具有獨(dú)特風(fēng)味和藥膳價(jià)值的菜肴。藿香排骨不僅可行，而且是一道兼具美味與養(yǎng)生功效的傳統(tǒng)菜肴。藿香具有化濕、解暑、止嘔等功效，而排骨富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，兩者搭配相得益彰。具體來說：藿香排骨的做法通常會(huì)先將排骨進(jìn)
霍香（藿香）與排骨可以一起烹飪，且是一道具有獨(dú)特風(fēng)味和藥膳價(jià)值的菜肴。
藿香排骨不僅可行，而且是一道兼具美味與養(yǎng)生功效的傳統(tǒng)菜肴。藿香具有化濕、解暑、止嘔等功效，而排骨富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，兩者搭配相得益彰。
具體來說：
- 藿香排骨的做法通常會(huì)先將排骨進(jìn)行煎炸或焯水處理，去除血水和雜質(zhì)。
- 然后加入藿香及其他調(diào)料如姜片、蒜瓣、醬油、料酒等一同燉煮。
- 燉煮過程中，藿香的獨(dú)特香氣會(huì)充分融入排骨中，使整道菜既美味又帶有淡淡的草本清香。
- 從營養(yǎng)角度來看，這道菜結(jié)合了肉類的高蛋白和藿香的藥用價(jià)值，適合在濕氣較重或者食欲不佳時(shí)食用，有助于開胃健脾、祛濕解表。
在選擇藿香時(shí)要確保其新鮮度，并根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整用量，以免味道過于濃烈。由于藿香性微溫，體質(zhì)燥熱者應(yīng)適量食用。
品名：藿香種子
高度：40~90cm
特點(diǎn)：生長快，花量大，適應(yīng)性好。
種植期：春季/視地區(qū)
適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格：全新種子