黃連更苦些。黃連和黃芩都屬于常用中藥材，二者均味苦，但苦的程度有所差異。

黃連為毛茛科植物黃連、三角葉黃連或云連的干燥根莖。黃連中的生物堿成分是其苦味的主要來源，像小檗堿等生物堿具有極強的苦味，在口中品嘗時，會迅速感覺到濃烈而持久的苦味，這種苦味能夠長時間停留在口腔內(nèi)，難以消散，并且還帶有一種特殊的刺激性味道，讓人有明顯的不適感。

黃芩則是唇形科植物黃芩的干燥根。黃芩雖然也很苦，但是與黃連相比，它的苦味相對要淡一些，而且黃芩的氣味特殊，略帶清香，在口感上除了苦之外，還可能夾雜著一絲淡淡的草本香氣，這種復雜的口感使得它在苦的程度上沒有黃連那么強烈。從傳統(tǒng)中醫(yī)的角度來說，黃連大苦大寒，瀉火解毒之力較強；黃芩則苦寒，清熱燥濕、瀉火解毒的作用相對溫和一些，這也從側面反映出黃連比黃芩更苦的特點。

品名：黃芩種子

高度：40~80cm

特點：生長快，適應性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子