白芷與雞肉、豬肉、羊肉等肉類食材搭配，能夠有效去腥增香，同時(shí)還能中和肉的油膩感，提升菜品的整體風(fēng)味。在中醫(yī)理論中，白芷性溫，味辛，具有散風(fēng)除濕、通竅止痛的功效，適合于烹飪寒涼性或油膩重的食材。

1. 白芷燉雞：將白芷與雞肉一起燉煮，不僅能使雞肉更加鮮美，還具有一定的保健作用，如增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)血液循環(huán)。適用于體虛乏力、氣血不足的人群食用。

2. 白芷紅燒肉：在制作紅燒肉時(shí)加入適量的白芷，可以去除肉腥味，使肉質(zhì)更加鮮嫩可口，同時(shí)還能增加菜肴的香氣。對(duì)于喜歡重口味的朋友來(lái)說(shuō)，這是一道不可多得的美味佳肴。

3. 白芷羊肉湯：冬季食用羊肉湯是很多地區(qū)人們的習(xí)慣，而在燉煮過(guò)程中加入少量白芷，則能更好地發(fā)揮其溫補(bǔ)作用，幫助驅(qū)寒暖身，特別適合體質(zhì)偏寒者食用。

除了上述肉類外，白芷還可以與其他一些蔬菜、豆制品等植物性食材相搭配：

4. 白芷豆腐湯：將白芷與豆腐一同烹制，既可保持豆腐原有的細(xì)膩口感，又能增添一絲清香，尤其適合夏天清熱解暑。

5. 白芷炒芹菜：芹菜本身具有清熱利尿的作用，與白芷同炒，不僅能提味，還有助于改善消化不良等癥狀。

由于白芷具有較強(qiáng)的藥性，因此在日常飲食中使用時(shí)應(yīng)控制好用量，避免過(guò)量導(dǎo)致身體不適。特別是孕婦及哺乳期婦女應(yīng)謹(jǐn)慎使用，以免影響胎兒或嬰兒健康。對(duì)于那些對(duì)白芷成分過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)，則應(yīng)完全避免食用。

品名：白芷種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子