白芷與桂皮香葉的主要區(qū)別在于它們的植物來源、外觀特征、香氣特點以及用途等方面。

1. 植物來源：白芷來源于傘形科植物白芷（Angelica dahurica）或杭白芷（Angelica dahurica var. formosana）的干燥根部。而桂皮香葉則來自樟科植物肉桂（Cinnamomum cassia Presl）的樹皮內(nèi)層，有時也會使用其葉片，即所謂的桂葉。

2. 外觀特征：

   • 白芷通常呈現(xiàn)為長圓錐形或圓柱形，表面黃白色至淡棕色，質(zhì)地堅硬，斷面顯粉性，具有明顯的環(huán)紋。
   • 桂皮香葉如果是葉子的話，則為橢圓形或長橢圓形，邊緣平滑或微波狀，顏色從深綠到棕褐色不等；如果是樹皮，則呈卷筒狀或碎片狀，外表灰褐色，內(nèi)部紅棕色，質(zhì)地較硬且富有彈性。

3. 香氣特點：

   • 白芷氣味芳香，味辛、微苦，主要含有揮發(fā)油成分如歐芹酚、香豆素等，能散發(fā)出一種特殊的香味。
   • 桂皮香葉則以其濃郁的甜香著稱，特別是桂皮中含有大量的肉桂醛，賦予了它獨特的香味，而桂葉雖然也帶有一定的香氣，但相較于桂皮來說更為清淡。

4. 用途：

   • 在中藥中，白芷常用于治療頭痛、鼻炎、風(fēng)濕痛等癥狀，同時在美容護(hù)膚領(lǐng)域也有廣泛應(yīng)用。
   • 桂皮香葉主要用于烹飪調(diào)味，特別是在烘焙食品、燉菜及甜品制作中非常常見。桂皮還具有一定的藥用價值，可用于暖胃止嘔、驅(qū)風(fēng)散寒等。

5. 其他信息：

   • 兩者都屬于傳統(tǒng)藥材，在各自的領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。
   • 雖然它們都能提供香氣，但使用時需注意區(qū)分，因為它們的味道和功效各不相同。

盡管白芷與桂皮香葉在某些方面可能存在相似之處，但在實際應(yīng)用中應(yīng)根據(jù)具體需求選擇合適的材料。

品名：白芷種子

高度：50~100cm

特點：生長快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子