白芷和綠豆是兩種完全不同的植物，它們在植物學(xué)分類、外觀特征、藥用價(jià)值以及食用方式上都存在顯著差異。

1. 植物學(xué)分類：

   • 白芷（學(xué)名：Angelica dahurica）屬于傘形科當(dāng)歸屬，是一種多年生草本植物。
   • 綠豆（學(xué)名：Vigna radiata）則屬于豆科菜豆屬，是一年生草本植物。

2. 外觀特征：

   • 白芷的根部呈圓錐形或長圓柱形，外表為灰棕色至黃棕色，內(nèi)部白色，具有特殊的香氣；葉子為二回三出復(fù)葉，小葉邊緣有鋸齒；花為白色或淡黃色，聚傘花序。
   • 綠豆的植株高度一般在30-60厘米之間，莖直立或匍匐生長，葉子為三出復(fù)葉，小葉卵形或橢圓形；花黃色，莢果長條形，成熟時(shí)呈綠色或黃色，內(nèi)含種子即我們常說的綠豆。

3. 藥用價(jià)值：

   • 白芷在中醫(yī)中被廣泛用于治療頭痛、鼻塞、牙痛等疾病，具有散風(fēng)解表、通竅止痛的功效?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，它還含有多種揮發(fā)油成分，能夠抗炎、鎮(zhèn)痛。
   • 綠豆則更多地被視作食療佳品，具有清熱解毒、利尿消腫的作用。中醫(yī)認(rèn)為綠豆性寒，能清除體內(nèi)熱毒，對(duì)夏季防暑降溫特別有效。

4. 食用方式：

   • 白芷通常作為藥材使用，不建議直接食用。它可以用來泡茶、煮湯或者入藥煎服。
   • 綠豆則是常見的食材之一，可以煮粥、做糕點(diǎn)、制成果凍等多種形式食用。綠豆還可以加工成綠豆芽，作為蔬菜食用。

5. 注意事項(xiàng)：

   • 雖然白芷和綠豆都有其獨(dú)特的健康益處，但并不適合所有人。孕婦應(yīng)避免大量使用白芷；體質(zhì)虛寒者不宜過量食用綠豆，以免引起腹瀉等癥狀。

白芷與綠豆在多個(gè)方面均存在明顯區(qū)別，了解這些差異有助于我們在日常生活中更好地利用這兩種植物。

品名：白芷種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子