白芷葉莖的清洗與處理方法：

1. 去除雜質和枯萎部分：將買回來或采摘的新鮮白芷葉莖放在流動水下沖洗，用手輕輕抖動，去除表面的泥土、沙粒和其他雜質。檢查葉莖，將已經(jīng)枯萎或病變的部分剪除，只保留新鮮、色澤良好的部分。

2. 浸泡去農殘：為了更徹底地清除可能存在的農藥殘留，可以將清洗過的白芷葉莖放入清水中浸泡約15-30分鐘。如果條件允許，使用果蔬清洗劑或者淡鹽水（每升水加入一小勺食鹽）進行浸泡，效果會更好。浸泡時間不宜過長，以免營養(yǎng)成分流失。

3. 再次沖洗：浸泡后，再次用清水沖洗幾遍，直至水變清澈為止。此步驟有助于進一步去除殘留物和可能溶出的有害物質。

4. 瀝干水分：將清洗干凈的白芷葉莖放置于籃子中自然瀝干，或者使用廚房紙巾輕輕吸干表面的水分。確保葉莖干燥，避免后續(xù)烹飪時水分過多影響口感。

5. 切片/切段準備：根據(jù)實際需要，可將白芷葉莖切成適當大小的片狀或段落。做湯時可以切成稍大一些的塊；炒菜時則切成細絲或小段更為合適。

6. 保存方式：

   • 短期保存：將處理好的白芷葉莖裝入保鮮袋內，排出空氣密封好，置于冰箱冷藏室保存，一般可存放3-5天。
   • 長期保存：若需長時間儲存，建議先將白芷葉莖焯水（即快速放入沸水中煮1-2分鐘后撈出），然后迅速冷卻，晾干后分裝冷凍，這樣能延長保質期至數(shù)月之久。

通過上述步驟，您可以有效地清潔并妥善處理白芷葉莖，使其成為安全健康的食物原料。在日常飲食中合理利用這些天然植物資源，不僅能夠增添菜肴的風味，還有助于提高身體免疫力。

品名：白芷種子

高度：50~100cm

特點：生長快，抗性好，產量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子