白芷、白蔻、香葉、草果 是四種常見的香料植物，廣泛應(yīng)用于烹飪和傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中。下面分別對這四種植物進(jìn)行詳細(xì)介紹：

白芷

白芷（Angelica dahurica） 是一種多年生草本植物，屬于傘形科。其根部是主要的藥用部位，具有辛溫的性質(zhì)，能夠祛風(fēng)散寒、通竅止痛。在中醫(yī)中，白芷常用于治療頭痛、鼻塞、風(fēng)濕痛等病癥。白芷還具有一定的美容功效，可以改善皮膚暗沉、黃褐斑等問題。

白蔻

白蔻（Amomum krervanh） 也稱白豆蔻，是一種姜科植物。其果實(shí)是主要的藥用和食用部位，具有溫中散寒、行氣止痛的功效。在烹飪中，白蔻常用于燉肉、煲湯等，能夠去除腥味、增加香氣。在中醫(yī)中，白蔻常用于治療胃寒嘔吐、食欲不振等癥狀。

香葉

香葉（Eucalyptus globulus） 通常指的是桉樹葉，但在這里可能是指香茅或香葉花椒。香葉花椒（Zanthoxylum piperitum）是一種蕓香科植物，其葉子和果實(shí)具有濃郁的香氣，常用于調(diào)味和藥用。香葉花椒性溫，能夠驅(qū)風(fēng)散寒、解毒消腫。在烹飪中，香葉花椒常用于燉肉、燒魚等，能夠增加食物的香味。

草果

草果（Tsaoko Amomum tsao-ko） 是一種姜科植物，其果實(shí)是主要的藥用和食用部位。草果具有溫中燥濕、行氣止痛的功效，在中醫(yī)中常用于治療脾胃虛寒、腹脹便溏等癥狀。在烹飪中，草果常用于燉肉、煲湯等，能夠去腥增香，提升食物的口感。

綜合應(yīng)用

這四種植物在烹飪和傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中都有廣泛的應(yīng)用：

• 烹飪：白芷、白蔻、香葉和草果都是常用的香料，可以提升食物的香氣和口感。白蔻和草果常用于燉肉，香葉可用于燉魚，白芷則可用于制作湯品。
• 傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)：這四種植物在中醫(yī)中都有重要的地位，常用于治療各種疾病。白芷主要用于祛風(fēng)散寒、通竅止痛；白蔻主要用于溫中散寒、行氣止痛；香葉主要用于驅(qū)風(fēng)散寒、解毒消腫；草果主要用于溫中燥濕、行氣止痛。

通過合理搭配使用這些香料植物，不僅可以提升食物的美味，還能發(fā)揮其藥用價值，達(dá)到養(yǎng)生保健的效果。

品名：白芷種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子