久久鴨是一款以鴨肉為主要原料，通過多種香料和特殊工藝加工而成的美食。在制作過程中，八角、桂皮和白芷是不可或缺的三種香料，它們不僅為久久鴨增添了獨(dú)特的香氣，還具有一定的藥用價(jià)值。

八角

• 簡(jiǎn)介：八角又稱大茴香，是一種常見的調(diào)味品，其果實(shí)呈星狀，含有揮發(fā)油，主要成分有茴香醚、茴香醛等。
• 作用：在久久鴨的制作中，八角可以去腥增香，使鴨肉更加鮮美。八角還有助于促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲。
• 藥用價(jià)值：八角性溫，味辛，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)，具有溫陽散寒、理氣止痛的功效，可用于治療脘腹冷痛、嘔吐泄瀉等癥狀。

桂皮

• 簡(jiǎn)介：桂皮是樟科植物肉桂的干燥樹皮，含有桂皮醛、丁香酚等成分，香氣濃郁。
• 作用：在久久鴨的烹飪過程中，桂皮能夠去除鴨肉的腥味，增加菜肴的層次感，使鴨肉口感更加醇厚。
• 藥用價(jià)值：桂皮性熱，味甘、辛，歸腎、脾、心、肝經(jīng)，具有補(bǔ)火助陽、散寒止痛、溫通經(jīng)脈的作用，適用于治療虛寒性胃痛、腰膝冷痛等癥。

白芷

• 簡(jiǎn)介：白芷為傘形科植物白芷或杭白芷的干燥根，含有揮發(fā)油、香豆素等有效成分，氣味芳香。
• 作用：在久久鴨的制作中，白芷可以提升鴨肉的香氣，使其味道更加清新。白芷還有助于解表散寒，對(duì)于風(fēng)寒感冒有一定的緩解作用。
• 藥用價(jià)值：白芷性溫，味辛，歸肺、胃、大腸經(jīng)，具有祛風(fēng)除濕、活血止痛、消腫排膿的功效，常用于治療頭痛、牙痛、風(fēng)濕痹痛等病癥。

綜合效果

八角、桂皮和白芷三者結(jié)合使用，不僅能夠顯著提升久久鴨的風(fēng)味，還能增強(qiáng)其藥膳功能，使食用者在享受美食的也能獲得一定的健康益處。這些香料的合理搭配，使得久久鴨成為了集美味與養(yǎng)生于一體的特色美食。

品名：白芷種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子