農(nóng)家用的白芷主要是指?jìng)阈慰浦参锇总疲ˋngelica dahurica）或杭白芷（Angelica dahurica var. formosana）的干燥根。
白芷是一種多年生草本植物，其根部具有特殊的香氣，常被用作中藥材和調(diào)味品。在農(nóng)業(yè)上，白芷不僅作為藥材種植，還因其根部含有豐富的揮發(fā)油、香豆素等成分而被用于調(diào)味和防腐。
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白芷（Angelica dahurica）：主要分布在中國(guó)北方，如河北、河南、山東等地。這種白芷植株較高大，根莖粗壯，表皮為黃白色，內(nèi)部肉質(zhì)部分呈白色，氣味濃郁，味辛微苦。它具有散風(fēng)解表、通竅止痛、燥濕止帶的功效，在中醫(yī)中常用于治療感冒頭痛、鼻塞流涕、牙痛、風(fēng)濕痹痛等癥狀。
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杭白芷（Angelica dahurica var. formosana）：又稱(chēng)浙江白芷，主要產(chǎn)于中國(guó)南方地區(qū)，特別是浙江省。與普通白芷相比，杭白芷的植株較小，但根部更加細(xì)長(zhǎng)，質(zhì)地更為細(xì)膩，香味也更加濃郁。其藥效與普通白芷相似，但在某些方面可能更為溫和，適用于體質(zhì)較為虛弱的人群。
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農(nóng)家使用白芷時(shí)，通常會(huì)在秋季采挖成熟植株的根部，洗凈后曬干或烘干保存。干燥后的白芷可以長(zhǎng)時(shí)間保存，便于長(zhǎng)期使用。在日常生活中，白芷可作為調(diào)味料加入燉肉、煮湯等食物中，增加風(fēng)味；它也被廣泛應(yīng)用于中醫(yī)藥方中，作為輔助治療多種疾病的藥材。
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除了直接利用外，白芷還可以通過(guò)加工提取其有效成分，制成精油、浸膏等形式的產(chǎn)品，用于化妝品、保健品等行業(yè)。白芷精油具有良好的抗菌消炎作用，可用于制作護(hù)膚品；而白芷浸膏則常被添加到保健食品中，幫助改善消化系統(tǒng)功能。
農(nóng)家所使用的白芷主要是指上述兩種植物的干燥根部，它們?cè)卺t(yī)藥、食品等多個(gè)領(lǐng)域都有著廣泛的應(yīng)用價(jià)值。
品名：白芷種子
高度：50~100cm
特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，產(chǎn)量高。
種植量：3~4kg/畝
種植期：春秋/視地區(qū)
適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格：全新種子