菖蒲的熱量并不高。菖蒲是一種多年生草本植物，屬于天南星科菖蒲屬，廣泛分布于亞洲、歐洲和北美洲的濕地、沼澤等環(huán)境中。菖蒲通常不作為食物食用，而是被用于藥用、觀賞或凈化水質(zhì)等方面。從營養(yǎng)學(xué)角度來看，菖蒲的可食部分（如根莖）的熱量相對較低，每100克大約含有20-30千卡的熱量。

菖蒲的營養(yǎng)價值

1. 低熱量：菖蒲的熱量較低，適合減肥期間食用。
2. 高纖維：菖蒲含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。
3. 維生素和礦物質(zhì)：菖蒲中含有一定量的維生素C、維生素K以及鉀、鎂等礦物質(zhì)，對身體健康有益。
4. 抗氧化成分：菖蒲中含有一些具有抗氧化作用的化合物，如黃酮類物質(zhì)，有助于抵抗自由基，保護(hù)細(xì)胞免受損傷。

菖蒲的藥用價值

1. 清熱解毒：菖蒲具有清熱解毒的功效，可用于治療感冒、發(fā)熱等癥狀。
2. 利尿消腫：菖蒲有利尿作用，可以幫助排除體內(nèi)多余的水分，減輕水腫。
3. 抗炎鎮(zhèn)痛：菖蒲中的某些成分具有抗炎和鎮(zhèn)痛作用，可用于緩解關(guān)節(jié)炎等炎癥性疾病。
4. 改善記憶力：一些研究表明，菖蒲提取物可能有助于改善記憶力和認(rèn)知功能，對老年癡呆癥有一定的輔助治療作用。

食用注意事項

雖然菖蒲的熱量較低，但其某些部位可能含有有毒成分，如天南星科植物常見的草酸鈣結(jié)晶，因此在食用時需要謹(jǐn)慎。建議在專業(yè)指導(dǎo)下食用，避免自行采摘和食用野生菖蒲，以免發(fā)生中毒等不良反應(yīng)。

結(jié)論

菖蒲的熱量并不高，且具有一定的營養(yǎng)價值和藥用價值。由于其潛在的毒性，食用時應(yīng)特別小心，在專業(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行。如果你對菖蒲感興趣，建議先咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。

品名：菖蒲

高度：50~100cm

特點(diǎn)：花量大，生長快，適應(yīng)性好。

種植期：四季/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：裸根/盆栽

種類：黃菖蒲，水菖蒲，金葉石菖蒲