白術（Atractylodes macrocephala Koidz.） 是菊科蒼術屬的一種多年生草本植物，主要分布于中國中部和東部地區(qū)，如浙江、安徽、湖北等省份。其根狀莖入藥，具有重要的藥用價值。

主要特征

1. 形態(tài)特征：白術植株高30-80厘米，根狀莖肥厚，呈不規(guī)則的塊狀或圓柱形，表面黃白色或淡黃色，內部白色，質地堅實。葉片羽狀分裂，裂片邊緣有鋸齒?；ㄐ驗轭^狀花序，花小，白色或淡紫色。
2. 生長習性：喜涼爽濕潤的環(huán)境，耐寒，怕高溫和積水。適宜在疏松、肥沃、排水良好的砂質壤土中生長。
3. 繁殖方式：主要通過分株繁殖，也可用種子繁殖。分株繁殖一般在春季進行，將根狀莖切成若干段，每段帶有芽眼，栽植后即可發(fā)芽生長。

藥用價值

1. 功能主治：白術具有健脾益氣、燥濕利水、止汗安胎的功效。主要用于治療脾胃虛弱、食欲不振、腹脹便溏、水腫尿少、自汗盜汗、胎動不安等癥狀。
2. 藥理作用：
   • 增強免疫力：白術中的多糖成分能夠提高機體免疫功能，增強抵抗力。
   • 抗炎作用：白術提取物具有明顯的抗炎效果，可用于治療慢性炎癥性疾病。
   • 調節(jié)胃腸功能：白術能夠促進胃腸蠕動，改善消化不良和便秘。
   • 抗氧化作用：白術中的抗氧化成分有助于清除自由基，延緩細胞衰老。
3. 用法用量：通常煎湯內服，常用量為9-15克。外用時可研末撒敷或煎水洗患處。

現代研究

近年來，對白術的研究逐漸深入，發(fā)現其含有多種活性成分，如揮發(fā)油、多糖、皂苷、黃酮類化合物等。這些成分不僅具有上述藥理作用，還顯示出潛在的抗癌、抗病毒和神經保護作用。白術中的揮發(fā)油成分對某些腫瘤細胞具有抑制作用，而多糖則能夠增強機體的免疫功能。

文化與歷史

白術在中國傳統(tǒng)醫(yī)學中有著悠久的歷史，最早見于《神農本草經》，被列為上品。古代醫(yī)家認為白術能夠補中益氣、安五臟、止泄瀉，是調養(yǎng)脾胃的重要藥材。在現代，白術仍然是中醫(yī)臨床上常用的藥物之一，廣泛應用于各種脾胃疾病的治療。

注意事項

1. 禁忌癥：白術性溫，體質偏熱或有實火者慎用。孕婦使用時應遵醫(yī)囑，避免過量。
2. 貯存方法：白術應放置在干燥通風處，防止受潮變質。密封保存，以免揮發(fā)油散失。

白術作為一種重要的中藥材，在中醫(yī)理論和臨床實踐中具有重要的地位，其獨特的藥理作用和廣泛的適用范圍使其成為不可多得的天然藥物資源。

品名：白術種子

高度：50~100cm

特點：生長快，抗性好，產量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：種子/種根