洛陽天津青麻葉白菜是一種具有悠久歷史的蔬菜品種，主要在河南省洛陽市及其周邊地區(qū)種植。這種白菜以其獨特的口感和營養(yǎng)價值而聞名，是當?shù)鼐用癫妥郎系某Ｒ娛巢?。主要特點外觀特征：洛陽天津青麻葉白菜的葉子呈深綠色，葉面較為粗糙，葉脈明顯，葉片邊緣有不規(guī)則的波浪狀，形狀類似于麻葉，
洛陽天津青麻葉白菜是一種具有悠久歷史的蔬菜品種，主要在河南省洛陽市及其周邊地區(qū)種植。這種白菜以其獨特的口感和營養(yǎng)價值而聞名，是當?shù)鼐用癫妥郎系某Ｒ娛巢摹?/p>
主要特點
- 外觀特征：洛陽天津青麻葉白菜的葉子呈深綠色，葉面較為粗糙，葉脈明顯，葉片邊緣有不規(guī)則的波浪狀，形狀類似于麻葉，因此得名“青麻葉”。
- 口感與風味：該品種白菜質(zhì)地脆嫩，水分充足，味道清甜，烹飪后不易出水，適合多種烹飪方式。
- 營養(yǎng)價值：富含維生素C、維生素K、鉀等礦物質(zhì)，以及膳食纖維，有助于促進消化，增強免疫力。
栽培技術(shù)
- 選地整地：選擇土層深厚、排水良好、肥沃疏松的沙壤土為佳。整地時需深耕細耙，施足基肥。
- 播種育苗：一般春季3-4月或秋季8-9月為播種期。采用直播或育苗移栽均可，但以育苗移栽為主，可提高成活率。
- 田間管理：
- 保持土壤濕潤，避免干旱。
- 定期除草、松土，促進根系發(fā)育。
- 注意病蟲害防治，如軟腐病、蚜蟲等。
- 適時采收：當植株長至一定大小，心葉抱合緊密時即可收獲。通常從播種到收獲約需60-70天左右。
烹飪方法
- 清炒：簡單快捷，保留了白菜原有的清香與鮮美。
- 燉湯：與豬肉、豆腐等食材搭配，營養(yǎng)均衡，味道鮮美。
- 腌制：制作成泡菜或酸菜，長期保存，風味獨特。
文化價值
洛陽天津青麻葉白菜不僅是一種美味的食材，還承載著豐富的文化內(nèi)涵。在洛陽地區(qū)，它不僅是家常便飯的一部分，也是節(jié)日慶典中不可或缺的一道佳肴。每年冬季，許多家庭都會自制腌制白菜，作為迎接新年的重要準備之一。
洛陽天津青麻葉白菜憑借其優(yōu)良的品質(zhì)和獨特的風味，在眾多白菜品種中脫穎而出，成為地方特色農(nóng)產(chǎn)品的代表之一。
品名：白菜種子
高度：20~50cm
特點：生長快，抗性好，口感好。
種植量：1~1.5kg/畝
種植期：春秋/視地區(qū)
適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格：種子